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Paseo alrededor de la Parroquia de Sant Bartomeu

Paseo alrededor de la Parroquia de Sant Bartomeu

Bajando por la calle Uetam, -nombre artístico (Mateu al revés) del cantante lírico internacional (bajo) Francesco Uetam, nacido en Palma y con fuertes arraigos en Valldemossa– podemos observar bajo la sombra de los castaños de indias, las sólidas y austeras edificaciones de estilo modernista a un lado de la calle. Entre los portales, destaca el restaurante Hostal Can Marió (1899), de ambiente tradicional y familiar, que mantiene su antiguo mobiliario y obras de arte de pintores que se hospedaron en él a lo largo de los años. Aquí podrá degustar los platos típicos de la cocina mallorquina, como son el tumbet, el frit (de carne o pescado), lomo con col, los calamares rellenos y otras exquisiteces locales.

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De nuevo en la calle Uetam, a nuestra derecha podemos gozar de una espléndida vista de las montañas que aparecen representadas en el escudo municipal; al fondo, se ve la ciudad de Palma y, en un día claro, podemos ver hasta la isla de Cabrera. Al final de la calle, en un enorme casón, encontraremos un encantador hotelito, Es Petit Hotel. Seguimos caminando y la calle cambia de nombre, ahora es la calle de la Rosa.

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Continuamos y podremos contemplar un monolito que recuerda la estancia en 1974, durante un mes, del cuerpo incorrupto de la Beata, para ser venerado por los vecinos y por todo aquel que quiso acercarse hasta Valldemossa a rendirle Culto.

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Sin dejar la calle de la Rosa, en el número 20 hallamos el local fundacional de Can Molinas que, como ya ha quedado dicho anteriormente, debe su celebridad a las cocas de patata y al gató de almendra.

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Al final de la calle, a mano derecha divisamos ya el campanario de la iglesia parroquial de Sant Bartomeu. Bajando por la calle Constitució llegaremos a la plaza de Santa Catalina Thomàs, popularmente llamada plaza de la Iglesia, donde se encuentra la parroquia.